Úgy hallom a szomszédban -ahogy idén az elmúlt 44 vasárnapon szinte mindig- ma is rántotthús lesz a vasárnapi ebéd. Nesze neked változatos étrend…
Azt hallottam valahol, hogy nincs elrontott leves, ha van botmixer…
És tényleg… Beledobálsz mindent, összetrancsírozod és máris krémleves lett…
Nem sok reménnyel írtam a Dr. Oetker cégnek. Általuk kiadott ingyenes receptfüzeteket kerestem. Kellemesen csalódtam! Már másnap ígéretet kaptam, hogy elpostázzák nekem a régebbi számokat. Akkora csomag volt, hogy be sem fért a postaládába. Szinte az összes számot elküldték. Csodálkoztam is, hogy ebben a mai világban teljesen önzetlenül, ingyen, “csakúgy” segítenek.
Szerintem húsvétkor pont fordítva kellene lenni a dolgoknak:
A húsvéti nagy zabálás után legyen a 40 nap böjt.
Néha ki kell próbálni új dolgokat. Nem a megszokott mézeskalács receptet készítettük el karácsonyra, hanem egy az interneten agyondícsért tészta lett kisütve. Az elkészítési módot és a hozzávalókat is betartottuk és mégsem sikerült… Olyan kemény lett, hogy csak a fára lesz jó dísznek.
Étkezési célra marad a bevált recept.
Karácsony közeledtével, meg kíváncsiságból is néhány süteményt/édességet készítettünk:
- baklava,
- tejszínes karamell szaloncukor,
- marcipános szaloncukor
Mindhárom jól sikerült.
Ezen kívül még tervezve vannak egyéb finomságok is.
